缶つまレシピコンテスト結果発表

味付けいらず簡単ベーコンコロッケ

棚橋 慈さん

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン
  • サワー・ハイボール系

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マッシュポテトとじゃがいもを合わすことで2つの食感を楽しめて ベーコンハニーマスタードで味付け不要です

使

  • ベーコンハニーマスタード

じゃがいも
2個
マッシュポテト
100G
乾燥ひじき
20G
玉子
1個
小麦粉
適量
パン粉
適量

  1. じゃがいもはレンジで5分ほどかけ、その後皮を剥きへらでつぶす
  2. マッシュポテトを指定の水の分量で戻して1と合わせる
  3. ベーコンハニーマスタードとひじきを2と混ぜ合わせる
  4. 3を丸くまとめ小麦粉、玉子、パン粉の順につける
  5. 4を180度の油で5分ほど揚げる
  6. ベリーリーフ、ミニトマトを添える
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