今日の缶つま
17
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
-
- ビール系
- ワイン
- 焼酎
- 日本酒
- ウィスキー
- 梅酒・カクテル系
- サワー・ハイボール系
- ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
- 国分日本近海どりさんまとマスタード
材料
- じゃがいも
- 2個
- キャベツ
- 一枚
- 水
- ５００ＣＣ
- 出しのもと
- 大匙1
- みそ
- 適量
作り方
- じゃがいもは皮をむき、キャベツとともに食べやすい大きさに切る。
- お鍋に水を入れ、①が柔らかくなるまで煮込み、出しのもととさんま缶を入れる。
- みそで味を調えて完成。
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さんまのうまみとマスタードのさわやかな香りが意外と味噌汁に会います。じゃがいもキャベツはマスタードと相性ばっちり。