201711/21

マテ茶鶏とほうれん草のサラダ

ぴかりんさん

テーマ:ワインにあう缶つま

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調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
  • ワイン
  • その他

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見た目にも色鮮やかなサラダです。 マテ茶鶏も入っているので食べ応えもバッチリです。

使

  • 缶つま★レストラン マテ茶鶏のオリーブオイル漬け
  • スイートコーン

ほうれん草(生食できるもの)
1束
人参
1/3本
大根
適量
オリーブオイル
適量
レモン果汁
適量
適量

  1. ほうれん草は食べやすい長さに切り、人参は細切りにし、大根は桂むきにしてから細切りにする。
  2. 1と軽くほぐしたマテ茶鶏のオリーブオイル漬けとスイートコーンをボウルに入れ、缶汁とオリーブオイルとレモン果汁をかけてざっくりと混ぜ、塩で味を調える。
  3. 2を器に盛りつける。

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