缶つまレシピコンテスト結果発表

缶つまで簡単!女子会にぴったり♪ポトフ

板垣 麻里さん

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン
  • 梅酒・カクテル系
  • サワー・ハイボール系

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ベーコンの旨味で簡単に美味しくできました。野菜がたっぷり摂れるので女性に好まれると思います。 野菜はお好みのものを入れてください。

使

  • 熟成霧島黒豚ベーコン

じゃがいも
2個
たまねぎ
1個
にんじん
1/2個
大根
1/4個
キャベツ
2枚
エリンギ(しめじでも可)
1個
コンソメ
1個
塩・こしょう
適量

  1. 野菜をお好みの大きさに切る。
  2. 鍋に缶つま(汁ごと)と野菜を入れ、炒める。
  3. 水をかぶるくらい入れ、コンソメを加えて野菜が柔らかくなるまで煮る。
  4. 塩・こしょうで味をととのえ、できあがり!
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