みんなの缶つま

作り方

1. 1.昆布だし汁を鍋に入れ、木綿豆腐を加えゆでる。
2. 2.フライパンにごま油を熱し、細かく切ったにら、種を取り出し薄切りにした赤唐辛子を入れる。
3. 3.2に焼き鳥を汁ごと加え、やや弱火で炒め合わせ、にらがしんなりしたら、しょうゆを鍋肌からまわしかける。
4. 1の豆腐を湯きりをして器に入れ、3をのせて完成。