豚タン☆キャベツとわかめの中華麺

みーこさん

テーマ:随時募集

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • 焼酎
  • 日本酒
  • サワー・ハイボール系

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豚タンとキャベツで、あっさりとした醤油ラーメンができます。 インスタントの袋めんだと、もっと簡単にできますよ。

使

  • 豚タン

中華麺
1玉
醤油ラーメンスープ
1袋
キャベツ
1枚
乾燥わかめ
少々
青ネギ
少々

  1. 乾燥わかめを、水につけ戻しておく。
  2. キャベツはざく切りにし、青ネギは刻んでおく。
  3. 中華麺は、表記道理に湯がく。別鍋で、醤油ラーメンスープを裏面記載を参照にし、煮立たせたところに、キャベツ・わかめをくぐらせ、お皿に取る。
  4. ラーメン鉢に麺を入れ、キャベツ・わかめ・豚タンを加え、スープ・青ネギを入れる。
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