今日の缶つま
17
- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
-
- ビール系
- 焼酎
- 日本酒
- 梅酒・カクテル系
使用した缶詰
- さば味噌煮
材料
- 里芋
- 大３個
- ブロッコリー
- ２房
作り方
- 里芋の皮をむき、半分に切り、だし汁を加え中火で、軟らかくなるまで煮る。
- その中へさば缶と、ブロッコリーを加え、もうひと煮立ちさせる。
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さばの旨みがしみ込んだ里芋と、ブロッコリーが、お酒を美味しくさせてくれます。