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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- 焼酎
- 日本酒
使用した缶詰
- 日本近海獲り オイルサーディン
材料
- ご飯
- 茶碗1杯分(軽く)
- 赤しそふりかけ(市販)
- 少々
- スライスハム
- 1枚
- 菜花
- 適量
- しょうゆ、練りわさび
- 各少々
- 卵焼き
- 適量
- 焼き海苔
- 全形1枚
作り方
- ご飯に赤しそふりかけを混ぜ合わせる。
- 菜花はゆでて細かく切り、水気を絞り、しょうゆ、練りわさびを混ぜ合わせ、汁気を絞る。
- 焼き海苔を広げ、1をのせ、広げ、2、半分に切ったスライスハム、細長く切った卵焼き、オイルサーディンをのせ、クルッと巻く。
- 3をお好みの大きさに切り分ける。
春を感じる彩りの恵方巻きです。 オイルサーディンと一緒に手軽に作れます。 小春日和を思い描きながらかんぱい~~