みんなの缶つま

作り方

1. 牛乳・スライスチーズを入れた鍋を火にかけ、よく混ぜながらチーズを溶かす。
2. 1の粗熱が取れたら卵を入れてよくかき混ぜる。
3. 小松菜はサッと茹でてから適当な長さに切った小松菜・適当な厚さにスライスしてサッと茹でたエリンギ・焼かきレモン黒胡椒とをざっくりと和える。
4. 耐熱容器に3を入れ、ヘタを取って半分に切ったプチトマトを並べ、2をかけ、180℃に熱したオーブンで表面に焼き色が付くまで焼く。