和風サーディン★たっぷりサラダ

みーこさん

テーマ:旬の野菜×缶つま

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調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン
  • 焼酎
  • 日本酒
  • サワー・ハイボール系

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爽やかな夏野菜が、生姜風味で醤油味の和風サーディンと一緒に、たっぷり味わえます。

使

  • 缶つま 日本近海どり 和風サーディン

玉ねぎ
6分の1
人参
適量
トマト
小1個
ゆで卵
1個

  1. 玉ねぎ、にんじんはスライスし、水にさらした後、しっかり水分をとる。
  2. ゆで卵半分は2つに切り、後の半分はつぶしてマヨネーズ和風サーディンと和える。
  3. トマトはくし切りにする。
  4. 器に、野菜を盛りつけ、和風サーディン、トマト、ゆで卵を飾り、上にたっぷり和風サーディン入りマヨネーズをかける。
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