みんなの缶つま

作り方

1. スナップえんどうのすじを取り、塩もみをした後洗い流し、電子レンジで１分３０秒ほど過熱する。
2. 卵を容器に割リ、良く溶きほぐし白だし醤油を加え、軽くラップをし、電子レンジで１分加熱後、もう１度かき混ぜ大きな煎り卵を作る
3. お皿に、スナップえんどう、卵、赤貝のどて煮風を盛り付ける。