☆ふるふるミルクプリンのトロピカルソースがけ☆

megさん

テーマ：彩りがキレイな缶つま

調理時間: 簡単（1-5分）

この缶つまに合うお酒

ビール系
ワイン
焼酎
日本酒
ウィスキー
ジン・ウォッカ系

☆さっぱりとしたトロピカルソースに、ほっとする甘さのミルクプリンが良く合います。お酒のお口直しに☆

使用した缶詰

パイナップル缶

缶詰以外の材料

牛乳、ゼラチン、砂糖、卵黄、オレンジジュース

作り方

1. プリンを作る。牛乳（２００ｃｃ）は温めて、50度くらいにしておく。（沸騰前）

2. 1に砂糖（大さじ２）粉ゼラチン（小さじ１）を入れて良く混ぜてから卵黄を入れて良く混ぜる。茶こしでこしながらカップに注いで、冷めたら冷蔵庫で冷やし固める

3. ソースを作る。耐熱容器にオレンジジュース（カップ２分の１）に小さく切ったパイナップル缶（１枚）を入れて、電子レンジで1分加熱し、冷めたらプリンにかける。