ひよこ豆とごぼうの焼鳥風味煮

みーこさん

テーマ：ビールが美味い！ビールに合う缶つま

調理時間: 普通（5-15分）

この缶つまに合うお酒

ビール系
焼酎
日本酒

焼き鳥の缶汁も、しっかり使い、煮含めたごぼうの、シャキシャキ感と、ふっくらと優しいひよこ豆の、食感を楽しんで頂けます。ビールが美味しいですよ！！

使用した缶詰

ひよこ豆・焼き鳥(たれ)

缶詰以外の材料

ごぼう・人参

作り方

1.ごぼうの皮をむき、水に晒し、１ｃｍの大きさに切ります。

2.人参も同じ位の、大きさに切ります。

3.電子レンジで、ごぼうと人参を、１分間加熱します。

4.焼き鳥の缶汁と、だし汁を合わせ、だし醤油を少し加えた所に、ごぼう・人参・ひよこ豆を入れ煮含めます。最後に、焼鳥を加え、ひと煮立ちしたら、器に盛り付けます。