牛タン缶詰ネギ焼き風
たこさん
テーマ：缶つまレシピ随時募集
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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
使用した缶詰
Ｋ＆Ｋ缶つま 牛タン焼きスタミナ源塩焼のたれ味
缶詰以外の材料
キャベツ（１枚）・小ネギ（３本）・小麦粉（３０ｇ）・片栗粉（５ｇ）・ベーキングパウダー（小さじ１／３）・顆粒だし（小さじ１／３）・しょうゆ（小さじ１）・砂糖（小さじ１）・卵（１／２個）
作り方
１．キャベツを千切り、小ネギを小口切りにする。
２．１に全ての材料を混ぜ合わせる。※牛タン焼きは２枚
３．フライパンで片面焼けたら、裏返して蓋をして蒸し焼きにする。
４．お好みでトッピングをする。
家にある材料で簡単に出来る一品です。
オススメのトッピングは、かつおぶし、青のり、牛タン焼き、一味。塩焼のたれ味にマッチします。
片栗粉とベーキングパウダーでふんわりとした食感です。