牡蠣の旨みたっぷり☆かぶ焼き

まゆっちさん

テーマ:母の日缶つまレシピ

クリップ0 印刷する
調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン
  • サワー・ハイボール系

comment

牡蠣のオイルを全部使ったうまみたっぷりの一品です。 牡蠣の味とかぶの優しい甘みが相性抜群、母の日のおつまみにぴったりです。

使

  • 広島県産 かき燻製油漬け

かぶ(大)
1個
粉チーズ
適宜

  1. かぶの皮をむき、食べやすい厚さにスライスする。
  2. フライパンに牡蠣のオイルをひきかぶを両面しっかり焼く。
  3. 細かく刻んだ株の葉は同じオイルをひいたフライパンで炒める。
  4. お皿にかぶをのせ、かき、かぶの葉をのせたら粉チーズを振って出来上がりです。
ページの先頭へ
  • 国分グループ本社株式会社
  • ぐるっぱ
  • ROJI 日本橋
  • 地酒蔵元会
  • 日本橋菓房
  • 問屋国分ネット卸
  • NIHONBASHI BAR
  • Japan Wine