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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
-
- ビール系
- ワイン
- ウィスキー
- サワー・ハイボール系
使用した缶詰
- いわしレモンソース
材料
- パスタ
- 50ｇ
- えのき茸
- 1/2袋(100g)
- 葉玉ねぎ
- 小1本(100g）
- にんじん（千切り)
- 少量
- ケチャップ
- 大さじ1杯
- 醤油
- 大さじ1杯
- 水
- 200CC
- レモン
- 1/4個
- 粗挽き黒こしょう
- 適量
- オリーブオイル
- 適量
作り方
- えのき茸は石づきを切り落とします
- 葉玉ねぎは斜め切りにします
- フライパンに上記水までの材料を入れて蓋をし、パスタゆで時間＋2分火にかけます（途中2回まぜます)
- 固さと味を確認します
- 皿に盛り、レモンを絞り、黒こしょうとオイルをかけます
くっつかないようにテフロン加工のフライパンをおすすめします。水の量は目安なので、途中、かき混ぜたときに足りなければ足して、多かったと思った時は蓋を外してください。 フライパン1つでできるので、洗い物も少なくておすすめです