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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
-
- ビール系
- ワイン
- サワー・ハイボール系
使用した缶詰
- 鮭ハラス
材料
- キャベツ
- 2枚
- 椎茸
- 3個
- ミニトマト
- 1個
- カマンベールチーズ
- 1切れ
作り方
- キャベツ、しいたけを適当な大きさに切り、スチーマーで1分強加熱して冷まします。
- ミニトマト、カマンベールチーズを食べやすいサイズに切ります。
- お皿にキャベツ椎茸をのせ、その上に鮭ハラス、トマト、チーズをのせます。
- 最後に缶のオイルをまわしかけて出来上がりです。
カマンベールチーズがいいアクセントになります。 缶のオイルに鮭ハラスの旨み、塩味があるのでそれだけでドレッシング代わりに。 お好みで塩コショウをして召し上がってください。