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- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- ワイン
- ウィスキー
- 梅酒・カクテル系
- サワー・ハイボール系
- ジン・ウォッカ系
- その他
使用した缶詰
- グリーンピース
材料
- じゃがいも
- 2個
- マヨネーズ
- 大さじ3
作り方
- じゃがいもは茹でてから皮を剥いて粗く潰し、粗熱が取れる前に缶汁をふりかけて味をなじませておく。
- 1・グリーンピース・ざっくりとほぐしたサバのエスカルゴバターをマヨネーズで和える。
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国分グループ本社株式会社が運営する缶つまオフィシャルサイト
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じゃがいもの粗熱が取れる前にエスカルゴバターの缶汁を染み込ませておくことで、少ないマヨネーズでもはっきりとした味わいになります。