おかず系カップケーキ

舞maiさん

テーマ:夏野菜缶つま

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調理時間
本格的(15分以上)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン
  • 焼酎
  • ウィスキー
  • 梅酒・カクテル系
  • サワー・ハイボール系
  • ジン・ウォッカ系

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おかず系カップケーキは見た目も鮮やかで心のこもったおもてなし、ホームパーティーのおつまみにもってこいですよ。

使

  • 広島県産 かき燻製油漬け

2個
牛乳
100cc
小松菜
1束
ズッキーニ
30g
ベーコン
30g
ミニトマト
6個
ピザ用チーズ
適量

  1. 小松菜は細く切ります。ズッキーニはイチョウ切りにします。ベーコンは短冊切りにします。ミニトマトは半月切りにします。
  2. ボールに卵を入れよく混ぜ牛乳を入れよく混ぜます。缶汁を入れよく混ぜます。
  3. 1と2を混ぜ合わせます。
  4. 3をおかずカップに入れます。ピザ用チーズをかけます。
  5. 170度に温めておいたオーブンで13分ぐらい焼きます。かき燻製をのせ、そのまま冷まします。
  6. そのままダイニングテーブルにのせ取り分けて下さい。
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