みんなの缶つま

作り方

1. じゃがいもとピーマンは細く縦切りに。
2. フライパンにオリーブオイルと★を入れ、香りが立つまで熱す。
3. じゃがいもを加えてある程度火が通ったら、ピーマンを加えて炒め合わせる。
4. いわし缶の汁ごと全て加えて汁気が飛ぶまで混ぜながら加熱する。
5. 塩で味を整えたら、黒こしょうをたっぷりと振り、お好みで分量外のクミンシードを振ったら完成。