月見牛タンと焼き長芋のおつまみ

おにまるさん

テーマ:お月見缶つま

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン
  • 焼酎
  • 日本酒
  • ウィスキー

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温泉卵が、長芋と牛タンをまとめてくれる、オススメおつまみです。牛タンも厚みがあり、満足感もgood!! 中秋の名月は私の住む地域では見えませんでしたが、このおつまみで月見しました! ぜひ、お試しください。

使

長芋
5cm程度
温泉卵
1個
すりごま
適量
小さじ1

  1. 1.長芋は皮を剥いて1cmサイコロ大にする
  2. 2.フライパンで長芋を油で炒める。焼き色がついたら、缶つま牛タン焼きねぎ塩だれを一緒に炒める
  3. 3.2を器に盛り、温泉卵を乗せ、すりごまをお好みの量かける
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