みんなの缶つま

作り方

１．ゆであずき缶を鍋にあけ煮詰めてあんこを作る。

２．ホットケーキミックス150gに牛乳大さじ4を加えて耳たぶくらいの柔らかさになるように混ぜ、食紅を加えて色を付ける。

３．２の生地を丸くのばして１のあんこを包み、とじ目を下にして形を整えクッキングペーパーの上にのせる。

４．蒸し器で10分程蒸す。