みんなの缶つま

作り方

1. じゃがいもは容器に入れてラップをし６００Ｗレンジで２分加熱する。
2. フライパンに１、鮭ハラス１／２缶、缶詰の液汁大さじ１を入れて火にかけて鮭をほぐしながら炒める。
3. 薄力粉を加えて粉けがなくなるまで炒める。牛乳をダマにならないように少量ずつ加える。ひと煮たちしたら約５分弱火で煮込み、塩胡椒で味を調える。
4. グラタン皿に入れてチーズをのせて胡椒をふってトースターでこんがり焼く。