みんなの缶つま

作り方

1. 強力粉と砂糖と塩をまぜたものに人肌に温めた水を少しづつ加えて15分こねる。
2. １の生地にバターを加え10分ほどこねる。一時発酵40分ほど置いたらこねてガス抜きしてほどこねてぬれた布巾をかぶせて15分ほど置く
3. できた生地を6等分にして麺棒でまるくのばしマヨネーズを塗りスライス玉ねぎをのせ牛肉の赤ワイン煮をのせ包む。
4. 190度のオーブンで15分から20分焼いてできあがり。