蓮根サラダ☆マヨチーズ風味
keirikiさん
テーマ：ワインに合うチーズを使った缶つまレシピ
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- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
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- ワイン
- サワー・ハイボール系
- ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
コーン缶、グリンピース缶
缶詰以外の材料
蓮根、人参、マヨネーズ、粉チーズ、練りからし
作り方
蓮根（100ｇ）は皮をむいて食べやすく切り、酢水にさらす。
人参（1/6本）は細かく切る。
ボウルに水を切った蓮根、人参、缶入りコーン・グリンピース（各大さじ2）を入れ、マヨネーズ・粉チーズ（各大さじ1）、練りからし（小さじ1/2）を混ぜ合わせる。
簡単に作れるスピードメニューです。
色とりどりの野菜が食物繊維たっぷりでヘルシーです☆
野菜が苦手な人にも食べやすい味付けです。