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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
使用した缶詰
さんまの蒲焼
缶詰以外の材料
大きめの茄子、黄色のパプリカ、紫玉ねぎ
作り方
1. 大きめの茄子を半分に切り、皮の部分に斜め方向に隠し包丁を入れます。
2. 切り口はスプーンでくり抜き、そこにさんまの蒲焼をのせ缶汁をかけます。
3. アルミホイルで包み、焼きます。
4. 少し水分が出てきたら完成です。
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国分グループ本社株式会社が運営する缶つまオフィシャルサイト
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熱々でも美味しいですが、さめても又又美味しいです。あっさりとした茄子とさんまの蒲焼がとても合いますよ。