優しい・スタミナ素麺

みーこさん

テーマ:素麺や冷麦などを使用した缶つまレシピ

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • 焼酎
  • 日本酒

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お好みの素麺つゆで、そのままの素麺と黄身を絡めた素麺を味わってください。
少し甘味のある大和煮が一時の優しさを、味あわせてくれます。

使

牛肉大和煮

素麺、トマト、卵、サニーレタス

1. 卵の白身をプリン等の容器に入れ、1分位電子レンジで加熱しておきます。
2. 茹であがった素麺をサニーレタスの上にのせ、
3. トマト、卵(茹でた白身を台にして生の黄身をのせます)そして、牛肉大和煮を盛り付けます。

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