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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- 焼酎
- サワー・ハイボール系
使用した缶詰
マッシュルームホール缶
缶詰以外の材料
にんにくの芽、処理済の砂肝、ごま油、塩、コショウ
作り方
1.にんにくの芽は食べやすい長さに、マッシュルームは厚めにスライスする。
2.フライパンにごま油を少量入れ、にんにくの芽を炒める。
3.砂肝を入れて炒め、マッシュルームも加えて軽く炒め、塩コショウで味付けして完成。
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砂肝は上に乗せる分だけ、あとはマッシュルームのカロリー控えめ炒めです。