
- 調理時間
- 本格的(15分以上)
- この缶つまに合うお酒
-
- ワイン
- 梅酒・カクテル系
使用した缶詰
- にっぽんの果実沖縄県産パインアップル
材料
- さつまいも
- 100g
- 塩
- ひとつまみ
- モッツアレラチーズ(スライス)
- 1枚
- スイートバジルの葉
- 8枚
作り方
- さつまいもはよく洗い輪切りにして塩水に浸しあくを取ります。
- 鍋にたっぷりの水を入れ茹でます。
- よく水気を切ります。パインアップルの缶汁に浸します。
- 汁気を取ります。パインアップルをのせます
- スライスチーズをクルクル丸めてカットし、飾ります。仕上げにスイートバジルの葉をのせます。






本日は十五夜です。そこで、さつまいもを使ってお月見に相応しいおつまみデザートを作ってみました。 フルーティーで簡単で美味しいですよ。 作って見て下さい。