まんまる美味しい十五夜おつまみ

舞maiさん

テーマ:お月見缶つま

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調理時間
本格的(15分以上)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン
  • 焼酎
  • ウィスキー
  • 梅酒・カクテル系
  • サワー・ハイボール系
  • ジン・ウォッカ系

comment

日本には、四季折々の行事があり、春にはお花見、夏は七夕、秋は十五夜、冬はお正月と、お酒なしでは居られな格別な日です。まんまる満月の形に似せたおつまみを作りましたが、十五夜にいかがでしょうか。 是非、作ってみてね。

使用した缶詰

材料

ゆで卵
1個
枝豆
16粒
餃子の皮
3枚
トマトケチャップ
小さじ3
ウインナーソーセージ
3本
ピザ用チーズ
30g
白茄子
30g
塩
適量

作り方

  1. 天板に餃子の皮をのせます。トマトケチャップを塗ります。
  2. 輪切りにしたウインナーソーセージ、鶏ハラミをのせます。
  3. ピザ用チーズをかけます。
  4. 170度に温めたオーブンで12分ぐらい焼きます。焼きあがり時間は調整して下さい。
  5. 焼きがりましたら、器にのせます。熱いので気をつけて下さい。
  6. 白茄子をうさぎの型で型抜きして塩で揉んで浅漬けしたものや、茹で卵、枝豆などでお月見らしい盛り付けにしてみました。
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