スタミナ炒め

atsusi001さん

テーマ:お月見缶つま

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調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • 焼酎
  • 日本酒
  • ウィスキー
  • 梅酒・カクテル系
  • サワー・ハイボール系
  • ジン・ウォッカ系

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下準備することなく、全てを適当に切り煮詰めて出来上がりです、簡単にボリュームのあるスタミナのあるおつまみができます。あっさり辛さの効いたお酒の進むおつまみです。

使用した缶詰

  • にっぽんの果実 パイナップル

材料

刻みバラ肉
50g
みじん切りにんにく
大1
みじん切り生姜
大1
斜め千切りナス
2本分
輪切りゴーヤ
2分の1本分
ごま油
少々
ラー油
少々
中華スープ
50cc
酢
20cc
にっぽんの果実缶詰めシロップ
20cc

作り方

  1. フライパンにごま油を入れて肉をよく炒める。
  2. みじん切りニンニクとみじん切り生姜を入れ炒める。
  3. 野菜類全てを入れて炒める。
  4. にっぽんの果実パイナップルを適当に入れて炒める。
  5. 中華スープ、缶シロップ、酢、ラー油を入れて、味を見ながら煮詰めて出来上がりです。
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