
- 調理時間
- 本格的(15分以上)
- この缶つまに合うお酒
-
- ビール系
- ワイン
- 焼酎
- 日本酒
- 梅酒・カクテル系
- サワー・ハイボール系
- ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
材料
- 貝付きホタテ
- 適量
- 塩胡椒
- 適量
- バター
- 適量
- トマト
- 適量
- オレガノパウダー(自家製)
- 適量
- 醤油
- 適量
作り方
- アルミホイルをしいたフライパンを温めます。そこにホタテをのせます。蓋をして蒸し焼きにします。
- バターをのせ、塩胡椒をします。鮭ハラス、スライスしたトマトをのせます。
- 器に盛り付け、オレガノパウダーを散らし出来上がり!
- 醤油を少し垂らしてお召し上がりください。






貝付きホタテを使い、彩りよく豪華に仕上げました。 鮭ハラスを添えて美味しさ増しまし、どんなお酒にも合いますよ。 いつも頑張っているお父様のご褒美おつまみにいかがでしょうか。 Happy Father's Day!