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- 調理時間
- 本格的（15分以上）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- 焼酎
- 日本酒
- ウィスキー
- 梅酒・カクテル系
- サワー・ハイボール系
使用した缶詰
- ツナ缶・グリンピース缶
材料
- 米
- 2合
- ささがきごぼう(冷凍)
- 40ｇ
- 新生姜の酢漬け(市販品)
- 40ｇ
- 酒
- 小さじ1杯
- 醤油
- 大さじ1杯
作り方
- 炊飯器に、米、水、ツナ、ごぼう、グリンピース、酒、醤油を入れて炊きます
- 水は炊飯器の2合分から、大さじ1杯引いてください
- 生姜の酢漬けは小さなサイの目に切り、混ぜます
生姜は食感を残したいので、炊き上がってから混ぜ込みます。ツナのだしがお米にまとっておいしいご飯になります。塩不使用のツナ缶の場合は塩みが足りないとおもいますので、その時は塩を少々足してください。