みんなの缶つま

作り方

1. 春雨はたっぷりのお湯で戻しよく水気を切ります。
2. ブナシメジは石づきを取って、手で細く割いて、さっと湯掻きます。
3. 人参はせん切りにします。
4. イカはさっと茹でます。
5. ボールに、１、２、３、４を入れ、あさりを汁ごと入れよく箸で混ぜます。
6. 器に盛り付け、彩りに大葉を添えます。