みんなの缶つま

作り方

1. 小揚げを包丁で切れ目を入れて開きます。
2. 納豆に小口切りにしたねぎ、白だし、からしを加え混ぜます。
3. 大葉は固い茎を切って、片面にのせます。
4. そこに、２を均一にのせ、スライスチーズを半分に畳んでのせます。あさりをのせます。小揚げで蓋をします。
5. フライパンを温め、両面にきつめ色がつくまで焼きます。
6. 器に大葉、大根おろしを添えます。５を半分にカットして盛り付けます。