ブルーベリーのゼリー

あっかいピーマンさん

テーマ:缶つまでひなまつり

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調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
  • 梅酒・カクテル系
  • その他

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牛乳を加えて沸騰させると分離しますので、火から外して混ぜています。甘さが足りない場合は、最後にはちみつを加えるのも良いと思います。

使

  • ニッポンの果実 ブルーベリー

粉寒天
2g
牛乳
200cc
シラップ+水
300cc
ヨーグルト
適量

  1. 小鍋にシラップ+水、寒天を入れて火にかけ、寒天が溶けるまでかき混ぜます
  2. 火から外し、牛乳を加えよく混ぜます
  3. 器にブルーベリーを入れ2を注ぎます
  4. 冷しかたまったら、ヨーグルトを盛り出来上がりです
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