みんなの缶つま

こんがり葱の貝柱炒め

あっかいピーマンさん

テーマ：缶つま秋の味覚

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調理時間: 簡単（1-5分）

この缶つまに合うお酒

ビール系
焼酎
日本酒
ウィスキー

ねぎはしっかり焦げ目つけたほうが、缶つまの燻製油との相乗効果で香ばしくなります

使用した缶詰

貝柱

材料

葱: 1本

作り方

ねぎは4cm位に切ります
ねぎは、テフロン加工のフライパンで焦げ目が付くように、じっくり焼きます
液汁も含め、貝柱を加え、蓋をして20秒火を加えなじませます

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