お花見にピッタリ♪しゃきしゃきコーン新じゃがサラダ

ぽっぽゆっきーさん

テーマ:お花見缶つまレシピ

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン
  • サワー・ハイボール系

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お花見に行く時は、2の状態で持って行き、器に取り分けてからコーンをのせたほうが、しゃきしゃき感が楽しめます。

使

  • ホールコーン缶詰

新じゃがいも
3個
マヨネーズ
大さじ2
塩、コショウ
少々
乾燥パセリ
少々

  1. じゃがいもの皮をむき一口大に切り、鍋に入れて茹で、柔かくなったら水気をとばして、粉ふきいもにする。
  2. 塩、コショウしてマヨネーズを入れて和える。
  3. 器に盛り、コーン、乾燥パセリを散らして出来上がり。
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