みんなの缶つま

作り方

1. しっかりと水切りをした絹ごし豆腐・鶏ひき肉・みじん切りにした長ネギ・ひじき・おろし生姜・片栗粉をよく混ぜ合わせる。
2. 1に適当な大きさに切った鶏ハラミを加えてざっくりと混ぜ、小判型に成形する。
3. 火にかけたフライパンにサラダ油を敷き、2を並べて両面に焼き色が付くまで焼く。