牛すじこんにゃくがソースの絹揚げステーキ

ししまるさん

テーマ:ビールがすすむ缶つま

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系

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牛すじがソースの難しいこと一切なしの、簡単ステーキです!多めのブラックペッパーをふるのもポイントです!!

使

  • 缶つま 牛すじこんにゃく

にんにくみじん切り
適量
サラダ油
適量
絹揚げ
1丁
塩胡椒
少々
万能ネギみじん切り
1/2本
ブラックペッパー
適量

  1. 絹揚げに塩胡椒をする。フライパンにサラダ油を入れ熱し、にんにくを炒め、香りが出てきたら、絹あげの両面をこんがり焼く
  2. 牛すじこんにゃくは湯煎して、温めておく
  3. 1の絹揚げ豆腐を器に盛り付け、牛スジ煮込み、万能ネギ、ブラッックペッパーっをかけ完成
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K&K缶つま 10th Anniversary おつまみ缶詰No.1
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