みんなの缶つま

作り方

1. こんにゃくの表面に隠し包丁を入れ薄くスライスする。（あく抜き不要のものを使いました）
2. がんもは適当な大きさに切る。新玉ねぎ、にんじんはスライスする。スナップエンドウは筋をとる。
3. フライパンにごま油をひき、こんにゃく、がんも、野菜を炒める。
4. 火が通ってきたら厚切りベーコンを加え、塩コショウ、缶汁（大さじ2）、醤油、からしで味付けする。
5. グラタン皿に4をうつし、ピザ用チーズをたっぷりかけてトースター220℃で4~5分加熱する。
6. チーズにこんがり焼き色がついたら出来上がりです。