みんなの缶つま

作り方

1. 火にかけたフライパンにサラダ油を敷き、溶き卵と適当な大きさに切ったオマールエビのオリーブオイル漬けとみじん切りにしたねぎを入れ、ざっくりと混ぜながら焼き取り出す。
2. 1のフライパンにサラダ油を足し、豆板醤とおろし生姜とおろしにんにくを入れていい香りがしてくるまで炒め、ケチャップと鶏がらスープの素と酢と砂糖と酒と水を加えて混ぜ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
3. 2に1を戻し入れ絡めるようにざっくりと混ぜる。