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- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- ワイン
- 焼酎
- 日本酒
- 梅酒・カクテル系
- サワー・ハイボール系
- ジン・ウォッカ系
- その他
使用した缶詰
材料
- ブロッコリー
- 1/2株
- ブラックペッパー
- 適量
- 塩
- 適量
- サラダ油
- 適量
作り方
- ブロッコリーは小房に分けやや硬めに茹でる。
- 火にかけたフライパンにサラダ油を敷き、適当な大きさに切った牛テッポウを入れてサッと炒め、1を加えて炒め、ブラックペッパーと塩で味を調える。
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ブリッコリーと一緒にサッと炒めるだけのお手軽な一品です。 牛テッポウとブロッコリーを炒める時に缶に残ったタレも残らず全部入れて下さい。