牛テッポウと夏野菜の炒め

トーコさん

テーマ:缶つまで晩酌

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調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • 焼酎
  • 日本酒
  • サワー・ハイボール系
  • その他

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野菜を足して炒めるだけでバランスの取れた一品になります。 パパッと作れてサッと出せるので晩酌のお供としても重宝します。

使

  • 缶つま 牛テッポウ 直火焼

茄子
1本
赤パプリカ
1/2個
玉ねぎ
1/2個
適量
サラダ油
適量

  1. 茄子・赤パプリカ・玉ねぎは適当な大きさに切る。
  2. 火にかけたフライパンにサラダ油を敷き、1を入れて炒める。
  3. 2に牛テッポウ直火焼を加え味をなじませるように炒め、塩で味を調える。
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K&K缶つま 10th Anniversary おつまみ缶詰No.1
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