シンプル・チキンマカロニグラタン

ぽっぽゆっきーさん

テーマ:缶つまイタリアンレシピ

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調理時間
本格的(15分以上)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン

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お好みでブロッコリーなど季節の野菜を加えてください。

使

  • ホワイトソース缶詰

鶏もも肉
1/2枚
ピザ用チーズ
50g
マカロニ
50g
玉ねぎ
1/4個
白ワイン
大さじ1
塩、こしょう
少々
オリーブ油
大さじ1/2

  1. 玉ねぎは薄切りにし、鶏肉は2cm角に切って、塩、こしょう各少々をふる。
  2. マカロニは塩少々を加えた熱湯で袋の表示どおりにゆでる。
  3. フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉を入れて炒める。肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒め合わせる。
  4. 3にホワイトソースと白ワインを加え全体を混ぜ、ふつふつするまで煮て、塩、こしょうを加えて混ぜ、マカロニも加えてざっくり混ぜ合わせる。
  5. 耐熱容器に入れ、チーズを散らし、オーブントースターで約15分、こんがり焼き色がつくまで焼く。
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