みんなの缶つま

作り方

1. 缶つまのタレを器に空け、ポン酢、豆板醤を合わせ混ぜ、電子レンジで加熱し、チジミのタレを作っておく。
2. ニラと長ネギはみじん切りにする。缶つまのチャーシューも食べやすく切る。ボールに小麦粉と片栗粉、お湯100ccを入れ、鶏がらスープと合わせ溶かし混ぜる。チャーシューとニラと長ネギ、卵も入れてさらに混ぜる。
3. 熱したフライパンにごま油を入れ、生地を薄めに伸ばして、両面をカリッと焼く。焼けたら皿に盛り、チジミのタレをかけてできあがり。