ふぐのポテトサラダ

トーコさん

テーマ:シーフード缶つまでおつまみ

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調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • 梅酒・カクテル系
  • サワー・ハイボール系
  • ジン・ウォッカ系
  • その他

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金ふぐが入った豪華なポテトサラダです。 隠し味に缶汁を少し入れても美味しいです。

使

じゃがいも
中3個
きゅうり
1本
1個
マヨネーズ
大さじ6
適量
胡椒
適量

  1. きゅうりは薄い輪切りにし、じゃがいもは皮を剥いてから適当な大きさに切りレンジで加熱し、卵は炒り卵にする。
  2. 1・適当な大きさに切った金ふぐ油漬けをマヨネーズで和え、塩胡椒で味を調える。
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