みんなの缶つま

作り方

1. キャベツ、にんじん、もやしを洗い、適当な大きさに切る。
2. 焼きそばの麺をレンジで袋ごと軽く加熱し、麺をほぐす。
3. ボウルに溶いた卵を入れ、麺つゆ、缶汁（大さじ2ぐらい）を入れ混ぜ、小麦粉を加えさらに混ぜます。
4. しっかり混ぜ粉っぽくなくなったら、ほぐした麺・粒マスタードさんま、野菜、天かす、刻み葱を加えさらに混ぜます。
5. フライパンに油をひき、4の生地をお好み焼きを焼く要領でしっかり両面焼きます。
6. こんがり焼けたらお皿に盛り付け、マヨネーズとソースをかけて出来上がりです。