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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- 焼酎
- 日本酒
- 梅酒・カクテル系
- サワー・ハイボール系
使用した缶詰
- さんま缶
材料
- 筍
- 100g
- 人参
- 10g
- コンニャク
- 10g
- ごま油
- 少々
- 砂糖
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ1
- 胡麻
- 適宜
作り方
- 茹で筍を薄く拍子切りする
- 人参・コンニャクも筍に合わせて切る
- さんまは小さめに切る
- ごま油で全部炒めて砂糖・醤油で味付けて胡麻をふりかける
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国分グループ本社株式会社が運営する缶つまオフィシャルサイト
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全体にあっさり薄味だけど、さんまの味が加わって丁度良くなる