枝豆とコーンチキン炒め

けいこまりさん

テーマ:ビールがすすむ缶つま

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • その他

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枝豆はやはりビールにあいます。コーンの甘みがほどよくでておいしいです

使

  • コーン缶

えだまめ
15個
鶏むね肉
1枚
エリンギ
1本
にんにく(チューブ)
適宜
しょうが(チューブ)
適宜
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1

  1. えだまめをゆでて房からはずす
  2. エリンギは食べやすい大きさに切る
  3. 鶏むね肉は一口大に切る
  4. フライパンに油をしき、鶏むね肉をにんにく、しょうがで炒める
  5. 4に火が通ったらえだまめ、えりんぎ、コーンを加え、酒、しょうゆ、砂糖で味付けする
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