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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- 焼酎
- 日本酒
- 梅酒・カクテル系
- サワー・ハイボール系
使用した缶詰
材料
- 黒酢もずく
- 1カップ
- 素麺
- 1束
- レモン
- 1切れ
- 浅葱
- 少々
作り方
- もずくは冷蔵庫で冷やしておく
- 素麺はたっぷりのお湯で茹で、氷水でゆがき、しっかり水切りをする。
- 冷やしたもずくを器に盛る。素麺を入れ、氷と浅葱を散らし、金ふぐを乗せる。レモンを添えて出来上がり。
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国分グループ本社株式会社が運営する缶つまオフィシャルサイト
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夏にひんやり。そうめんをモズクと和えるだけで食べる、超簡単、ヘルシー素麺です。歯ごたえの良い金ふぐ油漬けは黒酢やレモンとの相性が良いです。夏バテで食欲が無い時にもおすすめ。